La estructura del pueblo llama la atención por diversos motivos:
Se trata de un núcleo muy concentrado con calles tan estrechas que justamente permiten el paso de un vehículo, muchas casas están separadas entre ellas por estrechos callejones (en torno a medio metro de anchura)
Muchos detalles como los aleros, balcones, chimeneas, ... hicieron que fuese declarado Bien de Interés Cultural en el año 2006.
Sin duda una excursión muy bonita desde Uncastillo es bordear el pantano de Yesa para tomar el valle de Ansó, cruzar hasta Hecho y regresar por el Valle de Hecho. Encontrarás valles y pueblos preciosos en tu camino.
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