miércoles, 18 de mayo de 2011

Curso de Cocina Solidaria

Hoy os proponemos un curso de cocina solidaria, que se celebrará el martes 24 y miércoles 25 de Mayo de 20 a 22:30 h en el centro de formación Horeca (Zaragoza)

Los beneficios irán destinados a los proyectos sociales de la Asociación de Intervención Psicosocial en Mujeres y Menores.

Curso Cocina Solidaria

Se elaborarán los siguientes platos:

Martes 24: Tapas

CARAMELOS RELLENOS DE PIQUILLO

CUCHARITA DE LANGOSTINOS PICANTES CON CREMA DE QUESO Y MANGO

CHUPITO DE CANGREJO CON CUBITO DE TOMATE

CANAPE DE CIRUELAS CON FOIE Y TEMPURA DE NARANJA


Miércoles 25: Cocina en frío

1º plato:

CREMA FRÍA DE TOMATE CON GAMBAS MACERADAS, MIGAS Y JAMÓN DE TERUEL CRUJIENTE

2º plato:

GALANTINA FRÍA DE AVE CON CHUTNEY DE MANZANA

Postre:

HELADO DE PARMESANO

Para finalizar la clase se degustará todo lo que se haya preparado ese día, con un buen vino aragonés.

El precio del curso será: 50.00 €

Os animamos a participar, y a que enviéis este correo a las personas de vuestro entorno a quien pudiera interesar.

Si deseáis apuntaros hacerlo por favor a través de mail (infozaragoza@aipem-mujeres.es), ya que no siempre pueden atender el teléfono
(625 866 337)

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